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【2007.03.25 Sunday】
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パーティーごはん:ちゃんちゃん焼き
「パーティーごはん」にはパーティー感が大事。
豪快さもパーティー感のひとつ。
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【2006.02.05 Sunday】
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パーティーごはん:鯛めし
[写真撮影中]
友人を招く時に適した「パーティー感」のある料理のひとつ。
土鍋で炊く
鯛めし
は、皆の前で蓋をとった時のビジュアル、テーブルで鯛をほぐすサービス、私のオリジナルの出汁〆で
きっと盛り上がります。
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【2006.02.05 Sunday】
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